kitchenさんのプロフィール
ニックネーム | kitchen |
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性別 | 男性 |
ID | kitchenito |
血液型 | A型 |
地域 | 岩手県 |
趣味 | |
自己紹介 | 台所です^^ コンニチワ。 大分涼しくなりました。 こんな時期はほっこり料理はいかがでしょう? ◎ ズッキーニとベーコンの炒め物 ①細かく切ったベーコンを油を引かないフライパンでカリカリに焼きます。 フライパンに浮いた油はキッチンペーパーでふき取ります。 ②ズッキーニを2cmくらいの賽の目に切ります ③フライパンにオリーブオイルを引いて刻んだにんにくを弱火で炒めます。 ④香りが出てきたらズッキーニを入れ中火で炒めます。(2分少々) にんにくは焦がさないようにしてください ⑤塩、胡椒で味付け、カリカリベーコンを合わせます。 ⑥さっとパセリをかけて出来上がり^^ ホコホコのズッキーニとカリカリのベーコンが絶妙にマッチして とってもオイシイです!! お試しあれ^^ んじゃ、まったね~ |